Скалка металлическая с деревянными ручками - базовый инструмент. Скалка состоит из  металлической рабочей части и деревянных ручек, которые соединены металлическим стержнем. Предназначена скалка для раскатывания мастики, марципана, теста и любой другой кондитерской массы. Изготовлена из нержавеющей стали. Удобно то, что ручки не зависимы от основной рабочей поверхности скалки. Разборная, что весьма удобно для мойки и хранения предмета.

Размеры скалки:

- Длина (с ручками) - 38 см;

- Длина рабочей части - 19.5 см;

- Толщина - 5 см.

Преимущества скалки:

- большой размер;

- не липнет к тесту и  мастике;

- хорошо моется и быстро сохнет;

- эргономичные ручки.

Способ применения: на подготовленную поверхность положить мастику или тесто и плавными движениями рук раскатать скалкой.