Тестоделитель-округлитель SPA RP M 22 производства PANERO (Италия) - тестоделитель, предназначенный для формирования мелкоштучных изделий из теста на кондитерских производствах и в пекарнях.
Обеспечивает точное равномерное деление теста, с делением и округлением на 22 частей.
Габариты Д х Ш х В, мм | 640 х 640 х 1450 |
Вес, кг | 198 |
Напряжение, В | 380 В |
Мощность, кВт | 0,75 |
Параметры:
- объем камеры: 5 кг;
- масса формируемых изделий: 60-220 гр;
- материал корпуса: окрашенная сталь;
- материал кюветы и головок: алюминиевый сплав;
- решетка, нож: нержавеющая сталь;
- материал поверхности прессов и внутренней облицовки крышки: пищевой полиэтилен PE500;
- материал чаши: пищевой полиэтилен PETG;
- механический привод (ручной);
- электронасос;
- пресс из фторопласта: отсутствие прилипания теста, не требует подсыпки муки;
- рычажное управление процессами прессовки, нарезки и очистки ножей;
- рукоять со шкалой для регуляции тестоформовочной камеры;
- 3 формовочные платины в комплекте;
- 3 фазы, 400 В (опционально - другое напряжение).я.