Электрическая макароноварка 700 серии TATRA TEP.47 предназначена для отваривания макарон и других изделий из теста.
Корпус оборудования выполнен из нержавеющей стали. Толщина столешницы 2 мм.
Данная модель оснащена одной ванной емкостью с полезным объёмом 10,5 литров (общий объём 18 л).
В комплект поставки макароноварки входят корзины 6 шт. размером 120х110х145 мм.
Предусмотрены краны для залива воды в ванну (подсоединение к водопроводу) и слива воды (в ёмкость, не входящую в комплект).
Регулировка мощности нагрева производится при помощи термостата с рабочим диапазоном температуры 30-110°C .
Отличительной особенностью данной модели является быстрый нагрев воды благодаря мощным нагревательным элементам из нержавеющей стали. Для защиты от перегрева при отсутствии воды в ванне предусмотрен термостат безопасности.
Образующаяся при варке пена удаляется через специальное сливное отверстие.
Макароноварка укомплектована регулируемыми ножками.
Данную модель в настольном исполнении можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Макароноварка работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 10,5 кВт. Габариты 400х760х380 мм.