Формы для приготовления мороженого придутся по душе сладкоежкам. Ведь с их помощью можно в домашних условиях, просто и быстро приготовить вкуснейшее лакомство, которое и по вкусу, и по внешнему виду будет превосходить магазинное.
Используя формы можно за один раз приготовить 4 или 6 порций любимого мороженого на палочках.
Материал: пищевой пластик
Размеры и цены:
Цвет: разноцветный (формируется производителем случайным образом)
Приготовить мороженое в домашних условиях достаточно просто. Для этого понадобится минимум продуктов: по 1 стакану молока и жирных сливок, 5 желтков, 4-5 столовых ложек сахара. По желанию, можно добавить ванилин, какао, наполнители (варенье, сироп, орехи или изюм).
Первым делом кипятим молоко, а пока оно остывает смешиваем желтки с сахаром (вручную или блендером ― не важно). В получившуюся смесь не спеша вливаем остывшее молоко и подогреваем до загустения на медленном огне. Остужаем, ставим на пол часа в холодильник, после чего смешиваем со взбитыми сливками и помещаем в морозильник на час. Процедуру взбивания и заморозки желательно повторить ещё 2-3 раза, после чего смесь нужно поместить в специальные формы для мороженого и оставить на 2-3 часа.