На летней рыбалке «севшую» на крючок крупную рыбу обычно достают из воды с помощью подсачека, подведя её поближе к берегу или к лодке. Багориком летом пользуются гораздо реже.
А вот на зимней рыбалке подсачеком ничего не сделать и без багорика порой бывает просто невозможно вытащить рыбу из лунки, особенно, если эта рыба трофейная. При поклёвке крупной рыбы приходится раздеваться, совать руку в ледяную воду, (при не большой толщине льда) нащупывать там голову рыбы и ухватив ее за жабры, постараться вытащить его на лёд. Чаще всего такая попытка протащить рыбу через лунку заканчивается обрывом лески и потерей хорошего трофея.
Особенно необходим багорик любителям ловли хищной рыбы на жерлицы. Здесь поклевка крупной рыбы на живца — не редкость. Конечно, у жерлицы и леска прочная и стальной поводок имеется, поэтому оборвать снасть рыбе трудновато, но и завести отчаянно сопротивляющегося крупного хищника в лунку совсем непросто.
Багорик же поможет справиться практически с любой рыбой, даже, если она по своему размеру (толщине) больше, чем ширина лунки. Острие в этом случае заводится под жабры или прокалывается губа рыбы и она прижимается к краям лунки, чтобы не сошла, а потом лунка расширяется с помощью пешни или ледобура. В этом случае даже обрыв лески позволит не упустить рыбу.
Для зимней рыбалки отлично подходит складывающая модель из проволоки с пенопластовой рукояткой. В сложенном виде легко входит в рыболовный ящик. На рукоятке предусмотрено колечко к которому можно привязать шнурок, который не даст багорику безвозвратно утонуть.